Entretien et affûtage de votre couteau Pradel pour une durabilité maximale

Un couteau Pradel mal entretenu perd jusqu’à 40 % de sa performance de coupe en moins d’un an, selon les tests des fabricants. Pourtant, certains gestes courants, comme le lavage au lave-vaisselle ou l’utilisation d’aiguiseurs inadaptés, accélèrent l’usure de la lame.

Des solutions simples existent pour préserver l’acier, optimiser l’affûtage et éviter les erreurs qui écourtent la durée de vie …

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