Connaissez-vous les bienfaits de la levure de bière pour votre système digestif ?

Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur les levures : la levure de bière ne joue pas dans la même cour que ses cousines. Issue de la fermentation du malt, elle occupe une place à part dans l’histoire de la nutrition humaine.

Certains compléments alimentaires à base de levure de bière sont plébiscités pour leur richesse naturelle en vitamines …

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